“上好牛肉”如何炼成

要说侠客小说里出境率*高的食物，

恐怕非牛肉莫属。无论是潇洒走江湖的武林高手，

还是闯九州的绿林好汉，总是在酒肆坐定，

要来一坛烈酒，二斤上好牛肉，大口吃喝，是不是看起来很过瘾呢？

那么你们知道“上好牛肉”是什么样子吗？

要挑选一块“上好牛肉”真是太难了，

就算是同一部位的肉也会有口感上的天壤之别，

所以牛种很重要呦，品质优良的牛肉肌间富含脂肪，形成雪花肌。

今天为大家介绍一款来自加拿大的古老稀缺牛种。

它们世代生活在洛基雪山脚下，

海之隆通过纯手工的取肉、修割之后形成了好看好吃好用的“上好牛肉”，

雪花大片罕见，花纹均匀漂亮，肉质纯净，吃起来鲜嫩有弹性，

嚼劲十足，口感香而不柴，入口有鲜花的味道。

这样的“上好牛肉”谁不爱呢？老板，再来二斤！

海之隆火锅专用牛羊肉，是您的不二选择！